Checkliste für einen erfolgreichen Tag

  • Warenbestand im Regal prüfen
  • Wechselgeld bereit halten
  • Außenansicht prüfen
  • Dekoration okay?
  • Aufmerksam und Bereit sein
  • Blickkontakt mit potenziellen Kunden suchen / lächeln
  • Ansprechen bzw. Grüßen
  • Freundlich sein, auch wenn es bei manchen Leuten schwer fällt
  • Auf Ordnung und Sauberkeit der Theke achten
  • Rauchen vor Kundschaft vermeiden/Aschenbecher unter die Theke
  • Telefonate kurz halten oder Ohrhörer benutzen
  • Große Scheine unauffällig in den Tresor
  • Bei Marktende alle Flammen löschen, aufräumen, Müll entsorgen und sorgfältig Abschließen
  • Einnahmen nie offen am Stand zählen
  • Beim Verlassen des Standes die Einnahmen in die Geldtasche und sorgfältig in der Jacke bzw. nahe am Körper verstauen.
  • Und das wichtigste: Lächeln und Spaß bei der Arbeit haben

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